Corporación Autónoma Regional de las Cuencas de los Ríos Negro y Nare

Con el fin de concientizar al gremio porcicultor sobre la importancia de la responsabilidad social y ambiental, desde la subdirección de Educación y Participación Socioambiental de Cornare, en convenio con Porkcolombia, se realizó el encuentro “Valor compartido en empresas porcícolas”.

Cerca de 40 empresarios del sector participaron de la jornada, “con esto estamos promoviendo no solo la buena articulación entre el sistema productivo y las comunidades, sino que propiciamos que se sienten los dos actores a conversar sobre temas ambientales relacionados con el impacto, la mitigación y el mejoramiento de todo el entorno ambiental”, señaló Luz Fabiola Marín Castaño, subdirectora de educación y participación socioambiental de Cornare.

Esta jornada estuvo liderada por Diego Acosta Peláez asesor de asociatividad de Porkcolombia, el cual motivó a los empresarios a instaurar en sus empresas el “valor compartido” sensibilizándolos para crear una rentabilidad con un valor socioambiental en el gremio.

Natalia Toro, profesional de sostenibilidad del área ambiental de Porkcolombia sostuvo que lo que se pretende con este tipo de espacios es buscar la manera cómo el sector pueda trabajar de la mano con la comunidad “esta es la primera charla que se hace en el país y la idea es que una empresa porcícola sepa que aparte de que producir es importante, vender y cumplir los parámetros productivos, también se deben a unos valores y compensaciones con la comunidad”.

Por otra parte, Andrés Felipe Velásquez, ingeniero agropecuario, presentó la Granja Román Gómez Gómez del Politécnico Jaime Isaza Cadavid, como caso exitoso y expuso sobre los proyectos que implementan con Cornare como silvopastoreo, para la implementación sostenible de producción pecuaria, y el manejo integral de los residuos.

Con la estrategia de Educación Ambiental, Cornare ésta desarrollando encuentros sectoriales, en los cuales se desarrollan jornadas interactivas. En esta ocasión se incentivó a los empresarios porcicultores a trabajar la responsabilidad social empresarial para generar conciencia y mantener una articulación mayor con su entorno y comunidades, pero la idea es llegar a todos los sectores poblacionales y sectoriales con estas jornadas de sensibilización.

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Las granjas realizarán la compensación de la Huella de Carbono, a través de la estrategia de pago por servicios ambientales BanCo2.

Quince granjas porcícolas del Oriente decidieron realizar la medición de su huella de carbono, con el objetivo de definir una meta de reducción de gases efecto invernadero GEI, y de esta forma establecer un plan para la compensación de aquellas emisiones que no es posible mitigar.

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Con el propósito de acompañar al sector porcicultor y ofrecerles capacitación en temas que permiten mejorar los procesos de producción, se llevará a cabo una jornada de trabajo con todos los porcicultores del Oriente Antioqueño mañana viernes 17 de abril en el auditorio de la sede principal de Cornare en el municipio de El Santuario. En este espacio se tratarán diferentes temáticas; la más importante está relacionada con los avances de la Diarrea Epidémica Porcina (DEP) en la región, esto es, un virus que ataca las vellosidades del intestino delgado, atrofiándolas y reduciendo así la absorción de nutrientes. Esta enfermedad afecta principalmente a los lechones lactantes y destetos y aunque no tiene consecuencias en las personas, ni es un problema de seguridad alimentaria, si puede llegar a representar grandes pérdidas para este sector.

Este virus puede ingresar a los establecimientos por medio de cerdos infectados, camiones contaminados, personas, visitantes y materia prima utilizada en la elaboración de los concentrados. Por esta razón en esta capacitación se hablará de medidas y protocolos de bioseguridad para evitar la entrada de la enfermedad a las granjas. Algunas recomendaciones que se tienen para prevenir esta enfermedad son: limitar el ingreso de personas y equipo a las instalaciones, exigir el uso exclusivo de ropa de trabajo, desinfectar manos y brazos, aplicar desinfectantes adecuados luego de remover las heces y habilitar casetas de desinfección del material que se requiere ingresar a la granja. Estas son actividades que se pueden tener en cuenta para prevenir la propagación de este virus que tiene una alta mortalidad, lo que genera aumento de los costos de la producción y pérdidas alarmantes para los porcicultores.

Finalmente se tiene programado hablar de la norma de olores, la medición de la huella de carbono y presentar avances del convenio de producción más limpia P+L que lidera nuestra Corporación.

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Lunes, 13 Abril 2015 05:41

Invitación - Producción Más Limpia

CONVENIO DE CONCERTACION PARA UNA PRODUCCION MAS LIMPIA EN EL SUBSECTOR PORCICOLA CELEBRADO ENTRE LA CORPORACIÓN AUTÓNOMA REGIONAL RIONEGRO NARE- CORNARE Y LA ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE PORCICULTORES – FONDO NACIONAL DE LA PORCICULTURA

Por medio de la presente se extiende una invitación a las granjas adheridas al convenio de producción más limpia y demás interesados, a participar de la presentación y capacitación del proyecto de medición de la Huella de Carbono para la producción primaria porcina, también se realizara el proceso de inscripción de granjas al proyecto.

La huella de carbono se conoce como la totalidad de gases de efecto invernadero (GEI) emitidos por efecto directo o indirecto de un individuo, organización, evento o producto.

La asistencia al evento es libre, pero el proyecto se encuentra dirigido únicamente para granjas adheridas al convenio y aquellas que estén dispuestas a adherirse.

AGENDA ABRIL 17

HORA TEMA
08:00 a.m. - 08:30 a.m Registro al evento
08:30 a.m. - 08:45 a.m. Apertura
08:45 a.m. - 09:15 a.m. Avances de la Diarrea Epidémica Porcina en el Oriente Antioqueño y medidas de prevención.
09:15 a.m. - 09:30 a.m. Refrigerio
09:30 a.m. - 10:15 a.m. Norma olores
10:15 a.m. - 11:00 a.m. Manejo de la porcinaza
11:00 a.m. - 11:30 a.m. Huella de carbono
11:30 a.m. - 12:00 m. Preguntas

 

LUGAR: Sede Principal Cornare - El Santuario Antioquia
Fecha: Abril 17 de 2015
Hora: 08:00 a.m. - 12:00 m.
No tiene costo

 

MAYORES INFORMES

ASOPORCICULTORES CORNARE
Área Técnica
(Natalia Castrillón Mejía)
Tel. (571) 2486777 ext 140 – 121
Celular: 3206935738
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Pedro Nel Vallejo Marín
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Lina Londoño Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Tel. 5461616
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